Il Museo storico documentale dell’agricoltura e del vivaismo si compone di circa 8.000 documenti attestanti i settori di attività svolti dalla Azienda Agricola Gelli senza soluzione di continuità dal 1517 ad oggi: orticoltura, agricoltura tradizionale, viticoltura, allevamento del bestiame, vivaismo. L’etimologia del cognome “Gelli” svela il significato di piccolo orto coltivato “gello”, la conferma di ciò risiede nelle fonti storiche, dalle quali si evince che i membri di tale ilustre Casata sono annoverati come Maestri di orticoltura dal 1300 nelle città di Firenze e Pistoia. Presso il museo è attivo il Centro studi e di consultazione della civiltà e della cultura contadin